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黑龙江:“十一五”伊春市食用菌产业长足发展
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发布日期: 来源:中国食用菌商务
11月30日,在伊春市农委了解到,“十一五”期间,全市上下大力推进经济转型,发展接续替代产业,使食用菌生产得到长足发展,已成为伊春市森林食品的标志性产业,成为经济发展、劳动力就业、群众收入的重要增长点。
据介绍,“十一五”期间,全市食用菌生产规模由2005年的3.8亿袋(盘)发展到2010宽药青藤年的5.56亿袋(盘),产量由10.3万吨(鲜重)发展到21万吨(鲜重)。其中,黑木耳生产规模由3.7亿袋发展到5.3亿袋,产量由9.8万吨发展到19万吨。超千万袋林业局(县、区)12个,超100万袋林场所(村)89个,超10万袋的专业大户有311个。伊春成为全省黑木耳主产区之一,产量约占全省产量的19.2%、全国产量的9%。
目前伊春市已知小兴安岭野生食用菌30科260多种,占全国野生食用菌种类的三分之一,其明光中有利用价值的有100多种,大部分又兼有药用价值,主要采集品种有蜜环菌(榛蘑)、亚侧耳(元蘑)、黑木耳、猴头。通过引种和本地野生品种选育,栽培品种已形成商品量的有黑木耳、滑子菇、香菇、猴头、平菇、榆黄蘑、白灵菇、杏鲍菇、鲍菇等。
“十一五”期间伊春市发展国有、民营科研所4家,技术推广站21个,现有食用菌加工企业29家,其中规模以上企业10家,消化本地食用菌原料的31.6%,开发了袋装、压缩、粉剂、即食罐头、食用菌多糖等多种产品,2009年食用菌加工业实现产值14417万元。同时,相关加工业也得到一定发展,现有食用菌机械制造企业2家、菌种生产厂点190家,菌需物资经销店35家,为伊春市发展“十二五”食用菌产业奠定了良好基础。
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