圆白菜蒜香蒜香白菜心槐叶决明

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1、圆白菜也叫卷心菜，卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的'功效。那么圆白菜怎么做好吃呢。下面就由jy135小编给大家介绍一下圆白菜的几种好吃做法，大家一起去看看吧。圆白菜怎么做好吃：卷心菜炒饭。腊肠适量、精盐适量、蒜头适量、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、清水(高汤)适量、白饭适量、香麻油适量。

2、白饭煮好用饭勺子搅散备用，腊肠切粒，蒜头剁碎，大蒜斜切成段。包菜洗净后沥干水分，切丝。锅内热适量油，倒入腊肠粒煸香至表面微焦，盛出备用。锅内留适量油，倒入蒜粒爆香，倒入包菜丝，翻炒变软后加入少许清水(高汤)，调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭。

圆白菜蒜香相关拓展

蒜香大白菜

白菜是比较常见的一种食材，有各种各样的做法，就比如说咱们经常吃的酸辣白菜，白菜猪肉炖粉条等等。今天就来跟大家分享一道白菜非常不一样的做法，这道做法就是蒜香白菜丸子，做出来之后蒜香可口，而且特别营养，特别美味。这道蒜香白菜丸子的做法是很简单的，用到的食材也并不算很多。那么接下来咱们就一块去看一下这道蒜香白菜丸子的制作教程吧。

【制作食材】大白菜，食用盐，鸡蛋，十三香，蚝油，面粉，食用油，大蒜，生抽，白糖，香油，淀粉，小米椒。接着再准备30克面粉，一小勺淀粉和三根小米椒即可。将这些蒜香白菜丸子制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始它的烹饪了。在手上抹上适量的食用油，然后用手抓上一点馅料，接着在手里整理成丸子状，丸子要稍微小一点，整理好之后咱们将其放到一个小盘中，然后冷水上蒸锅用大火蒸20分钟。

蒜香白菜心

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有菜中之王的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做法也是最简单的,清炒的~体现白菜的本色味道~。大白菜做法技巧1.可炒、烧、涮、拌、扒等，也可做汤和馅心。

切白菜时，宜顺丝切，这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养成分的大量损失。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体发生严重缺氧，甚至有生命危险。

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