如何判断是否小麦过敏如何判断是否小麦过敏图片普香蒲

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1、黑龙江省读者赵先生问：最近吃了花生后感觉皮肤瘙痒，隔天有腹泻情况，这是不是过敏了。判断食物过敏的方法有哪些。中山大学附属第三医院变态反应（过敏）科副主任医师陶金解答：食物过敏是指特定的食物通过免疫应答机制引起生理功能紊乱和（或）组织损伤，进而引发一系列的临床症状。花生、牛奶、大豆、小麦、坚果、鱼类和甲壳类食品是常见的八大过敏原食品。

2、食物过敏常见表现有：1.消化道症状：呕吐、腹泻、腹痛、胃食管反流、血便。小儿可表现为进食后哭闹、拒食。严重者可出现生长迟缓、低蛋白血症或严重结肠炎。皮肤和神经系统症状：特应性皮炎，面部、口唇、眼睑水肿，进食后出现荨麻疹、皮肤瘙痒等皮肤症状。头晕，严重时可能发生过敏性休克等神经系统症状。

如何判断是否小麦过敏相关拓展

如何判断是否小麦过敏呢

孩子上幼儿园之后就会进入一个全新的环境，会有更多的时间离开父母，同时有更多时间和小朋友相处，这对宝宝是一个艰难的适应过程，但一旦适应了之后就会有诸多的变化。下面小朗育儿网给大家了解一下关于为什么会麸质过敏的内容。在生活中有很多对麸质过敏的人群，是不能吃含有麸质的食物的，那藜麦既然可以作为主食，里面含有麸质吗。

麸质也被称为面筋，是一种通过清除小麦和其他谷物淀粉萃取而获得的蛋白质，其作用是为了使面团获得坚固的结构。麸质会引起自身的免疫反应，所以对于对麸质过敏的人群来说，食用麸质之后就可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹、腹泻、胀气、疲劳等一些身体不适的症状。麸质过敏具体可分为乳糜泻、非乳糜泻的小麦敏感和小麦过敏，如果在食用含麸质的食物之后出现了以上不适症状的话，那么建议下次最好是避免食用，以免对身体健康造成不利的影响。

如何判断是否小麦过敏图片

小麦过敏的症状表现为多样性皮损，如皮肤出现水肿性红斑、丘疹、水疱、大疱等现象，伴有瘙痒感，部分人群可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，以及呼吸困难等呼吸道症状，严重者可出现过敏性休克。小麦过敏的症状与机体对小麦成分不耐受有关，接触或进食小麦后，可引起机体出现变态反应和炎性反应，导致机体出现皮肤、消化道、呼吸道等一些列的临床症状。

出现小麦过敏的症状后，应立即停止接触或进食，多饮水，促进过敏物质代谢，同时可遵医嘱使用氯雷他定片等抗过敏药物治疗，病情严重者可使用泼尼松片等糖皮质激素药物治疗，并且避免搔抓皮肤。李茂华,张红霞副主编.国家基本药物临床应用指南[M].天津.天津科学技术出版社.2019.253.。

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