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1、白菜也含有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。下面学习啦小编给你推荐几款爽口白菜的做法大全。爽口白菜的好吃做法一、。辣椒，盐，糖，酱油，醋，淀粉，蒜。白菜洗净切片，把菜帮，菜叶分开放。调一下碗汁，放入糖，醋，酱油，盐，蒜末，淀粉。

2、锅中放油，放入辣椒，放入菜帮煸炒一下变软后，放入菜叶，一起煸炒。煸出点水份，倒入碗汁，煸炒出锅即可。爽口白菜的好吃做法二、。菜谱简介甜酸辣麻香，五味俱全。大葱10克，姜10克，红尖椒15克，白砂糖50克，醋40克，酱油25克，盐3克，味精1克，香油50克，花椒2克。将白菜帮剥开，放在笊篱上。锅内放油，油大热时，用勺舀油往白菜上浇，浇几勺将白菜翻过来，再浇，直到白菜发软，放在盘内，滗去余油。

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将锅放火上，下入香油，油热时，先将花椒炸一下，捞出。将辣椒、香菇下入煸炒几下。再放入葱、姜、白糖、醋、酱油、盐、味精，加水少许熬成糖醋汁。白菜改刀码在盘内，上浇糖醋汁，上桌食用。爽口白菜的好吃做法三、。柠檬1只(或2小匙白醋)。花生油(或其它炒菜油)1/2杯。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。

做辣椒油：炒锅放1/2杯油，等油热后，油温不要太高。放入花椒炸出香味后，捞出花椒。然后把油浇到辣椒粉上，边浇边搅。油温不要太高，否则辣椒会糊掉。如果掌握不好油温，可以把一小段葱放到油里试一试，如果葱立刻变糊，说明油温太高，反之油温刚好。把柠檬切成两半，把汁挤到白菜上，然后淋上辣椒油拌匀即可。

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爽口白菜的做法简单又美味。将白菜洗净，切成丝。粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用。将白菜丝加入盐、白糖、醋拌均，再加入粉丝、辣椒油、香油和蒜茸拌均即可。将白菜洗净，切成丝。粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用。将白菜丝加入盐、白糖、醋拌均，再加入粉丝、辣椒油、香油和蒜茸拌均即可。将白菜洗净，切成丝。

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