蒜拌白菜料汁蒜蓉浇汁白菜侧花杜鹃
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1、凉拌白菜的做法很多,有消暑去热的作用,可做小菜,清爽可口。下面小编为你整理了一些蒜凉拌白菜的做法。海白菜250g辅料油适量白砂糖适量干辣椒适量香菜适量蒜适量陈醋适量。买回来的盐渍海白菜。切成3厘米左右的段,并把表面的盐冲洗干净。切好之后,用清水泡一段时间,要把里边的盐分最大限度的泡出来。然后冷锅就下海白菜,飞下水,就没有那么咸了。
2、在飞水海白菜的同时,准备凉拌的材料,香菜,蒜头,干辣椒。蒜头切末,干辣椒切段,香菜切好。这个是飞好水的海白菜,我已经过了冷水,为了爽口点,我还在冰箱里急冻了一会,不过颜色就没有买回来那么碧绿了。开始拌,放少许糖,和陈醋拌匀。锅里下适量的油,用小火把蒜蓉炸香,然后在放入辣椒段炸一下,一定要小火,不然蒜蓉和辣椒段会糊的。
蒜拌白菜料汁相关拓展
蒜拌白菜料汁怎么做
小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜,它质地柔嫩,味道清香。具有很高的营养价值和食疗保健作用。凉拌小白菜清爽味鲜,操作简便。下面小编为你整理了一些蒜凉拌白菜的做法。小白菜300g辅料蒜3瓣盐适量香油少许白糖1勺白醋8g酱油8g枸杞少许。掐根洗净,开水加盐,焯烫1分钟。把辅料1~6调成味汁。把焯好的小白菜放入盘中,撒上枸杞。
用筷子拌一拌,摆一摆。白菜热量很低,100克白菜中有17大卡。另外白菜中富含维生素和微量元素,对人有很好的调养意义。它对皮肤有很好的修复能力,具有很好的美容养颜作用。另外白菜的膳食纤维能够促进食物消化,有预防便秘和排毒的作用。白菜中的微量元素有很好的抑制癌细胞的作用,可起到预防肿瘤的作用。
蒜蓉浇汁白菜
饭店娃娃菜热菜浇汁的做法。大蒜切碎,调一小碗淀粉水,直接加上生抽,娃娃菜一分四份,清洗干净。先把大蒜碎炒香,再下彩椒粒,加盐,量是整个菜所需要的量。将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。大火六到八分钟。往蒸好的菜上面淋花椒油。倒油烧热,浇在菜上激出香味儿。可以上桌了,边吃边拌吧。泡娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视频。
泡白菜的做法1.泡菜坛洗干净晾干。饭店娃娃菜热菜浇汁的做法。主料娃娃菜(适量)调料大蒜(适量)彩椒(适量)泡椒(适量)生粉(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)花椒油(适量)烹调油(适量)厨具蒸锅、炒锅材料图。大蒜切碎,调一小碗淀粉水,直接加上生抽,娃娃菜一分四份,清洗干净。先把大蒜碎炒香,再下彩椒粒,加盐,量是整个菜所需要的量。
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