玉米白菜猪肉馅饺子做法玉米白菜猪肉馅饺子做法大全山里红
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1、家常猪肉白菜饺子馅的做法。饺子深受大家的欢迎,但是怎么做呢,小编推荐猪肉白菜饺子馅的做法给大家吧。家常猪肉白菜饺子馅的做法1。猪肉400g,白菜500g,鸡蛋1个,面粉500g。花生油30ml,食盐5g,酱油10ml,葱10g,姜5g,蚝油5ml,五香粉3g。与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。加适量的清水揉成面团。
2、盖上湿龙布醒15分钟。再揉至三光,这样面就和好了。揉好的面下剂子擀成饺子皮。盛盘,一份美味的水饺就做好了。家常猪肉白菜饺子馅的做法2。首先将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧,将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20—30分钟。这样包饺子的时候好擀皮也好包馅,做出的饺子面皮筋道且不易破。
玉米白菜猪肉馅饺子做法相关拓展
玉米白菜猪肉馅饺子做法窍门
猪肉白菜饺子馅的做法是水饺馅做法中最为传统的一种。特别是对于北方地区来讲,寒冷的季节,吃一碗猪肉白菜馅的饺子,那叫一个爽。下面学习啦小编给大家分享猪肉白菜饺子馅的做法,希望你喜欢。猪肉白菜饺子馅的做法一。白菜600克,猪五花肉300克,海米50克,酱油10克,白糖30克,甜面酱15克,猪油30克,葱末25克,姜末10克,花椒面、精盐、老汤、味精、料油各适量。
将猪肉洗净,切成小丁。用沸水烫一下,捞出投凉,挤干水分剁成小丁。海米用温水泡软,淘洗干净,剁成细末备用。炒勺放火上,加入猪油烧热,下葱末、姜末炝锅,待出香味后,放入肉丁煸炒,加入料酒、酱油、精盐、甜面酱、白糖、海米、老汤,用小火炖入味,收浓汤汁,出勺晾凉备用。
玉米白菜猪肉馅饺子做法大全
这里介绍非常适合懒人做的几款饺子,在家也可以吃到自己做的饺子,材料很简单做法也很简单,让我们一起来学学吧。希望大家喜欢这款猪肉白菜饺子。猪肉白菜饺子的做法技巧。猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张。先把白菜切碎,加入盐杀5分钟。
加入凉水泡1,2分钟。用漏勺捞出攥干,放入盆中待用。放入肉馅,白菜,切碎的葱。加入调料搅拌均匀,馅就OK啦。锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。这个是30个饺子的量喔。我非常喜欢沾着蒜酱吃,里面放好多米醋,香油,酱油,盐。
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