白菜大辣椒白菜大辣椒猪肉馅饺子馅做法大赛格多
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1、大白菜,家家户户冬天餐桌上最常见的.菜之一。家常酸辣大白菜的做法一。大白菜1棵、油1勺、生姜1小块、葱1根、辣椒3个、陈醋1勺、酱油、盐。将白菜洗净后切成段,生姜切片,葱切成小段。起锅入油后,加少许盐,放入白菜翻炒。家常酸辣大白菜的做法二。大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)。山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)。
2、大白菜洗净,切成块状。干辣椒切成圈,蒜头剁成末备用。取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和干辣椒。
白菜大辣椒相关拓展
白菜大辣椒猪肉馅饺子馅做法
从配料到调味是按有利于小朋友生长发育的需求而制作的。营养丰富,是小朋友非常理想的年夜饺子。白菜大肉饺子馅的食材和调料:。面粉250克大白菜200克猪里脊肉150克蟹味菇60克韭菜几根姜蓉少许有机酱油适量蛋清半个香油几滴花生油少许。白菜大肉饺子馅的.做法。将大白菜、猪里脊肉、蟹味菇及韭菜洗净后控水。姜用“擦蓉器”擦成姜蓉。
肉剁碎,加蛋清、姜蓉、酱油、香油充分搅拌均匀,放置一边入味。大白菜剁碎后用手攥出少许水,蘑菇焯水后剁碎,韭菜切碎,一同放肉馅里。盆里加面粉,分多次加水和成光滑的面团,盖好饧30分钟左右。面团再次充分揉匀,搓成长条状,切成大小均匀的小剂子。面剂子用手压扁,用擀面轴擀成圆圆的饺子皮。包好的水饺,留出需要当时吃的,可按每次食用量,装入冷冻盘盖好放入冰箱进行速冻。
白菜大辣椒和猪肉能在一起和馅儿吗
猪肉白菜饺子馅的做法是水饺馅做法中最为传统的一种。特别是对于北方地区来讲,寒冷的季节,吃一碗猪肉白菜馅的饺子,那叫一个爽。下面学习啦小编给大家分享猪肉白菜饺子馅的做法,希望你喜欢。猪肉白菜饺子馅的做法一。白菜600克,猪五花肉300克,海米50克,酱油10克,白糖30克,甜面酱15克,猪油30克,葱末25克,姜末10克,花椒面、精盐、老汤、味精、料油各适量。
将猪肉洗净,切成小丁。用沸水烫一下,捞出投凉,挤干水分剁成小丁。海米用温水泡软,淘洗干净,剁成细末备用。炒勺放火上,加入猪油烧热,下葱末、姜末炝锅,待出香味后,放入肉丁煸炒,加入料酒、酱油、精盐、甜面酱、白糖、海米、老汤,用小火炖入味,收浓汤汁,出勺晾凉备用。
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