食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜怎么做角盘兰

本文主要讲解了【食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜8~10瓣、剁椒1大勺、生抽1大勺、蒸鱼豉油半勺。将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。然后放入剁椒炒出香味，再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤（我用的是鸡汤，没有可以直接放清水）大火烧开后关火。将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐。

2、将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条。将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上。将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。

食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜相关拓展

食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜怎么做

四月这菜多给孩子吃，上锅蒸一蒸十分钟准上桌，少盐少油清爽可口。46:5937点赞30收藏2评论。洪湖农家洪湖莲藕新鲜脆藕现挖莲藕火锅食材莲藕特产生鲜新鲜蔬菜湖北特产脆藕1斤。洪湖农家洪湖莲藕新鲜脆藕现挖莲藕火锅食材莲藕特产生鲜新鲜蔬菜湖北特产脆藕1斤。9元起看百科去购买。特色538g加热菜半成品烧鸭整只宴席酱烤风味新鲜饭店烤鸭广东酒店。

特色538g加热菜半成品烧鸭整只宴席酱烤风味新鲜饭店烤鸭广东酒店。36元起看百科去购买。洪湖农家泡藕带湖北特产莲藕藕尖火锅食材泡菜泡藕带300g（藤椒味）。洪湖农家泡藕带湖北特产莲藕藕尖火锅食材泡菜泡藕带300g（藤椒味）。9元起看百科去购买。5元起看百科去购买。恩施小土豆新鲜洋芋10斤湖北当季蔬菜整箱黄心迷你马铃薯包邮批发。

食堂蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

将大蒜切成碎末，放入滤网用凉水冲掉粘液，冷油下锅，先用稍大点的火煸炒去掉大量水分，再改小火慢慢炒成金色。将粉丝放入盆中，倒入沸水，大约半分钟粉丝变软即可捞起，沥干水分后，倒入适量蒜油拌松散备用。顺手扯短一点，吃起来方便。把娃娃菜放入沸水中焯烫，数到十马上捞出，这样不会破坏爽脆感。每瓣菜间隔中填上蒜末，中心铺上粉丝，开水入锅蒸5分钟。

利用这个时间，把所有调料兑入小碗调成碗汁，炒锅倒少许蒜油加热，煸一下辣椒碎，倒入碗汁煮沸。取出蒸锅里的娃娃菜，均匀地浇上汁即可。这是参照《幸福辞典——完美料理》节目里瀚文的做法，他用的是2/3金蒜+1/3生蒜，而我把蒜末全部炸成金蒜了，这才是我可以接受的蒜味，好香。娃娃菜是从国外引进的一个蔬菜品种，吃口比白菜甜且嫩。

以上就是全部关于【食堂蒜蓉白菜粉丝娃娃菜】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

如何购买泰达币

gamefi平台

如何购买以太坊