您的位置：：袁氏农业网 >> 彩虹藤

东北腌肉白菜的方法视频东北大白菜的腌制方法视频星球属

时间：2023年04月20日

本文主要讲解了【东北腌肉白菜的方法视频】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、食材：白菜30斤、盐200克2、将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。食材：白菜30斤、盐200克2、将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。

2、食材：白菜30斤、盐200克。将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。过7、8个小时候将白菜缸里填满清水（自来水就可以）没过白菜就可以了，酸菜就算是腌完了。一定要用石头或者重物一直压着，一个月后就好了，不要盖上，酸菜怕热怕捂，怕落灰就用纱布盖一层就可以了。

东北腌肉白菜的方法视频相关拓展

东北腌白菜的做法视频

首先要预备一个或几个罐头瓶子，刷洗洁净，晾干，最好用水烫一下，然后将白菜洗净，切成粗丝，加一大勺盐拌拌，约莫几个小时后，白菜变软了，就能够装瓶了，装满瓶后，在瓶里加满开水。盖上盖子，将瓶子放在暖气中间，热度能够放慢酸菜的发酵，几天后由于发酵，会有水流出来，不时反省一下，假如水少了，就再加一些出来，最好让菜完整在水里。

普通酸菜的腌制时光不克不及太短，固然很容易就酸了，但仍是要不少于20天赋能够食用，家里人数多的能够多做一些，也可依据时光来算计做。大骨头炖酸菜、五花肉炖酸菜血汤、酸菜猪肉饺子等已成为了西南菜的代表，更成为离家在外的西南游子最思念、最驰念的滋味。在网络化的今日，西南酸菜也逐步演酿成西南文明，一句翠花，上酸菜已经传遍大江南北，是每一个处所必不成少的菜肴，好吃又实惠，经济廉价。

东北大白菜的腌制方法视频

食材：白菜30斤、盐200克。将白菜掰去外面的老菜帮，削去白菜头，然后清水洗干净，甩一甩里面的水分备用，如果缸口较小或者想腌的快一些，可以将白菜竖着剖开成两半。过7、8个小时候将白菜缸里填满清水（自来水就可以）没过白菜就可以了，酸菜就算是腌完了。一定要用石头或者重物一直压着，一个月后就好了，不要盖上，酸菜怕热怕捂，怕落灰就用纱布盖一层就可以了。

要放到阳台上等凉爽的地方，大约2~8度最好。腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，如果撇出去水太少了，可以再添一些。还有千万不能沾油，容易烂的。以上就是关于“东北大白菜的腌制方法”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。

以上就是全部关于【东北腌肉白菜的方法视频】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。