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1、白菜是我国北方广大地区冬春季节的主要蔬菜，被誉为“百菜之王”，还有“冬日白菜美如笋”的说法。除了食用方法多种多样，它还具有相当高的药用价值。白菜性凉味甘，入肺、胃、大肠经，有解热除烦、生津止渴、清肺消痰、通利肠胃之功效，可用于治疗感冒、发烧、口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮等。现代研究发现，大白菜含有丰富的水、粗纤维及多种维生素，不仅具有补水滋润、护肤养颜的效果，其富含的微量元素钼，还可以抑制致癌物硝酸铵的吸收与合成，从而起到抗癌的作用。

2、白菜性质寒凉，脾胃虚寒、大便稀溏者应避免过量食用。智慧的古人很早就发现了白菜的药用价值，并把它运用到多种常见病的防治当中。例如开水煮白菜汤，常食可以治疗便秘。

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完全是免费订阅，请放心关注。白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。笔者开始关注集市，对集市上的白菜价格变化也问多一点。2019年12月初收获时的白菜集市价格到腊月，集市上的的白菜价，一天一个样，一集一个样。到了腊月二十四，尧都区神刘集市上最高价1.3元一斤，也有自产自销的农民每斤最低价也是0.7元。看到白菜就想起儿时凭票排长队购买的白菜情景，也想起在部队种收白菜场景，一到冬季，白菜成了餐桌上的“王”。

只要能让饱餐一顿白菜、豆腐、粉条加五花肉，就感到很满足，那是幸福的生活。至今到了餐桌上，还是念念不望点一道以白菜为主的“炒烩菜”。在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。

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所以大白菜是可以追施尿素的，但要根据各个生长期的营养需求特点，决定尿素的施用量，同时配合磷、钾肥，才能既促进白菜生长，又能增强白菜抗逆性能，还可提高白菜品质。大白菜的生长时期，可明显的分为幼苗期、莲座期和包球期，因此，我们在种植生产当中，就要根据各个不同时期的生长特点，进行合理施肥管理：。幼苗期：幼苗期需肥不多，结合间苗浇水，可少量追施尿素，每亩5千克尿素，促根壮苗，促进根系发育和苗株健壮。

大白菜是可以用尿素追肥的，但要根据白菜各个不同时期的生长需求，决定施量的大小，同时还要配合磷、钾肥，平衡施肥，才能使白菜包球紧实，产量高、品质优。关注头条号“基层农人”，分享更多三农经验，你还有怎样的不同见解，欢迎留言交流，谢謝。

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