白菜搭配什么吃好吃白菜搭配什么吃好吃又营养大果柃

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1、version=c35e3a43。白菜是最常见的蔬菜，能与之搭配的食品很多，比如白菜和海带，可炒可炖，加点五花肉片，吃起来很适口。白菜和豆腐加五花肉，为炖菜，也很不错。白菜炖排骨更为常见，香而不腻。白菜比较喜油，多与肉类搭配为宜。白菜还可以腌制，做酸菜，辣白菜，属特色菜。白菜在我们生活当中是比较常见的一种蔬菜了，冬天有许多人都喜欢吃白菜，白菜的营养价值也是非常高的，那您知道白菜有哪些简单的做法吗，白菜的功效又有哪些呢。

2、白菜在我们国家北方地区是比较多见的，北方人都特别爱吃它，白菜中含有大量的维生素C和微量元素硒，这些元素可以有效的延缓人们的衰老。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效。

白菜搭配什么吃好吃相关拓展

白菜搭配什么吃好吃又营养

白菜和豆腐是最好的搭档。白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。维生素是怕热、怕煮的物质。炒白菜时可以先用开水焯一下，因为白菜中含有破坏维生素c的氧化酶，这些酶在60―90℃范围内使维生素c受到严重破坏。

而维生素是怕热、怕煮的物质，沸水下锅，一方面缩短了蔬菜加热的时间，另外也使氧化酶无法起作用，维生素c得以保存。但白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调，会造成营养素大量损失。大白菜含有丰富的维生素c。大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，有百菜之王的美誉。

白菜搭配什么吃好吃呢

适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症。白菜的功效与作用...展开全文c。白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。

但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。白菜炒黄花菜做法：1、白菜洗干净切成均匀的段，黄花菜浸泡后洗干净备用。锅热倒油，然后倒入白菜翻炒，再倒入洗好的黄花菜翻炒。最后放盐，调味料进行翻炒，就可以装盘开吃了。这道白菜炒黄花菜简直是绝配，防癌还养胃，吃起来清爽可口，看起来也很有食欲。

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