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怎样防止水果变质 水果变质怎么办

是人们天天都会吃的一种食品，但是新鲜的水果在购买以后，不几天就会出现变质或者腐烂，让人们特别苦恼鹅掌草。怎样才能防止水果变质呢？一会就为大家具体说一说。

怎样防止水果变质1、低温防止水果变质

温度上引发水果… 是人们天天都会吃的一种食品，但是新鲜的水果在购买以后，水生薏苡不几天就会出现变质或者腐烂，让人们特别苦恼。怎样才能防止水果变质呢？一但是会就为大家具体说一说。

怎样防止水果变质 1、低温防止水果变质

温度上引发水果变质的重要原因，只有在最适合的温度下，水果的才会变长，在这个温度上每增加十度，它的变质速度就会加快三到四倍。平时我们常吃的水果其具有1种特殊的黏协力可以直接用我们1直都在进行保鲜袋装起来放入到冰箱的冷藏室中，就能起以防止水果变质的作用。

2、注意湿度能防止水果变质

大多数水果中都会有大量的水分存在马尾黄连，这些水分流失以后，水果也就发生了变质，再食用不论是口感还是营养都会大打折扣，平时大家可以通过调节温度来防止水果变质。具体方法就是要把水果保存在湿度较高的环境中，也可以在保存以前，在它的表面喷洒适量的清水。

3、注意乙烯的使用能防止水果变质

大家可能都听说过乙烯可以用于水果催熟，但是在水果在采收以后直接保存时，是不能接触乙烯的，不然水果很快就会发生变质。另外乙烯不但是指药品，一些成熟水果在保存时也会释放出一定数量的乙烯，因此平时大家保存水果，一定要知道哪些水果会释放乙烯，再把它们与想保存的水果分离开就可以防止水果变质。

原创：果蔬百科