萝卜白菜和猪肉怎么做萝卜白菜和猪肉怎么做好吃膀胱蕨属
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1、用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,。将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看。您也可以下载美食杰手机客户端>。262/关注:0/粉丝:5390胡萝卜白菜猪肉水饺的原文//人看过。“要是全家人一起吃饺子的话,我是绝对懒得把皮做成有颜色的,宁肯把胡萝卜剁碎了放入肉馅里还省事。但有时候做给宝宝吃的食物还是想要讲究一点点的。
2、味道也好,变点花样,宝宝见了也会很高兴哦。胡萝卜白菜猪肉水饺的做法。猪肉馅放入碗中,加入1/2茶匙盐和生抽搅拌均匀。葱白洗净切碎末,肉馅中放入葱末,搅拌均匀。白菜洗净切碎,用少许盐抓匀,静置5分钟后将大白菜的水分挤出。肉馅中放入白菜碎,淋入香油拌匀制成白菜肉馅。胡萝卜洗净切成丝,放入食物搅拌机中,加少许清水,搅打成末。
萝卜白菜和猪肉怎么做相关拓展
萝卜白菜和猪肉怎么做好吃
食材:猪肉,萝卜,生姜,蒜片。猪肉去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿。加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省)、适量的水(水量刚没过猪肉萝卜)。大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收干,点几滴麻油出锅。
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萝卜白菜和猪肉怎么做才好吃
做“白菜炖肉菜”有两种讲究,一是原料,二是火候,二者缺一不可。白菜分四层,外面的一二层硬帮,质地粗糙,粗纤维多,味道较淡,不宜做菜,但做馅,包包子、饺子还是不错的。白菜内部二三层帮,纤维较细,质地较嫩,略有甜味,可用来炒菜。白菜的中心部位最嫩,既可炒菜,也可用来凉拌。白菜球状头部由菜叶组成,质地细软,可熬烧各种菜肴。
白菜炖肉主要选这个部位。白菜炖肉专选猪屁股尖上的一片肉,此部位猪肉最好吃,具体说就是以猪尾巴为中心,分别画一个半径为5厘米,一个半径为10厘米的圆,中间的圆环部分便是我们的原料。做法其实很简单:白菜250克,猪肉片150克,猪油50克,尖辣椒10克,酱油6克,精盐5克,料酒2克,味精2克,高汤50克,葱、姜、蒜少许。
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